Салаты с мясом

400 г вареного куриного фазе, ½ стакана творога, 1 стакан кетчупа, 1 стручок вкусного перца, корень сельдерея, 2 столовой ложки поджаренного миндаля, 100 г зеленого лука, соль.

Мясо порезать кубиками, сельдерей и перец — ломтиками. Прибавить взбитый в миксере творог с кетчупом, миндаль, размельченный лук, соль, хорошо перемешать и поставить на 24 ч. в холодильник.

Метки:лук, мясо, перец, соль, соус

Посмотрите также

• Фаршированные огурцы
  300 г новых огурцов, 20 г растительного масла, 20 г сметаны либо йогурта, 10 г томат-пасты, сок 1 лимона, чуть-чуть муки, зелень укропа. Для фарша: 160 г рубленого мяса (говядина, не очень жирная свинина), 2 луковицы, 50 г белого хлеба (или отварного риса), 2 яйца, перец молотый черный, соль. [...]
• Салат со свининой и виноградом по-австрийски
  300 г филе свинины, молотый перец, 20 г сливочного жира, соль, по 150 г темного и светлого винограда, 4 стебля сельдерея, 1 небольшая луковица, 1 небольшая головка салата, 20 г размельченных грецких орехов. Для соуса: 75 г сыра с плесенью, 2 спи ложки не очень жирного молока, 100 г [...]
• Салат с соусом из хрена
  400 г холодного поджаренного мяса, 1 луковица, 1 стручок красного вкусного перца, 1/2 огурца, 1 кольраби, 1 яблоко, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 150 г приправы из хрена, сок 1/2 апельсина, перец, соль, 2 столовой ложки уксуса. Мясо нарезать солидными кубиками, луковицу кольцами, огурец порезать кружочками, перец [...]
• Салат из цыпленка пол творожным соусом
  400 г вареного мяса цыпленка, 1/2 стакана творога, 1 стакан кетчупа, 1 стручок вкусного перца, корень сельдерея, 2 столовой ложки поджаренного миндаля, 100 г зеленого лука, соль. Мясо порезать кубиками, сельдерей и перец ломтиками. Прибавить взбитый в миксере творог с кетчупом, миндаль, размельченный лук, соль, хорошо перемешать и поставить [...]
• Салат из сладкого перца «Пхиман дяпче» (корейская кухня)
  5 шт. зеленого вкусного перца, 10 шт. сушеных грибов, 300 г говядины, 1/2 десерт, ложки сахара, растительное масло, соевый соус, чеснок, черный перец, зеленый лук. Маринад: 3 десерт, ложки соевого соуса, 1 десерт, ложка измельченного зеленого лука, 1/2 десерт, ложки сахара, 1 ч. ложка толченого чеснока. [...]
• Салат «Поросячий хвостик»
  800 г свинины, 500 г моркови, 2 луковицы, 1 столовая ложка сахара, 20 г соевого соуса, красный и черный молотый перец, 80 г растительного масла, 1 зубок чеснока, кунжут, соль. Порезать тонко морковь, добавить соевый соус, красный, черный, молотый перец, посолить, оставить на 20 минут. Из 3 столовых ложек [...]

Tags: лук, мясо, перец, соль, соус

This entry was posted on Воскресенье, Декабрь 27th, 2009 at 1:33 and is filed under Салаты с мясом птицы. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.